クリスマスレッスンメニュー「マロンとバニラのケーキ」の試作が続いています。
仕上げを少し変えて、スッキリとした印象に。

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モンブラン（マロンのケーキ）は甘いという印象をお持ちの方も多いかと思いますが、こちらのケーキは軽めに仕上げています。
ココアのスポンジと、バニラのババロワがケーキの8割を占めます。
マロンクリームは、市販のマロンペーストに生クリームなどの材料を合わせますが、お砂糖は追加しませんので、案外ペロリ！だと思います。

クリスマスのご馳走をたっぷり召し上がった後でも、美味しくお召し上がりいただけますよ。
今年のクリスマスは、手作りケーキでお祝いしませんか？

12月レッスンの受付が始まっています。ぜひ、スケジュールをチェックして申込みください。
みなさまのご予約をお待ちしています。