2021年3月11日 / 最終更新日 : 2021年7月15日 お菓子教室ソレイユ お知らせ いちごのマカロンケーキ 3月レッスンメニューのマカロンケーキ。試作のたびに、少しずつ変化しています。 マカロンの中央には、カスタードクリーム。その周りに、いちごと、いちごクリームを絞っています。 いちごのパウダーを使って、ほんのりピンク色のいち […]
2021年3月8日 / 最終更新日 : 2021年7月14日 お菓子教室ソレイユ お知らせ マカロンケーキ 3月レッスンメニューのマカロンケーキ試作品。 人気のマカロンを、ケーキ仕立てに。この季節ならではの、小粒の苺を合わせて、可愛らしく仕上げました。
2021年2月19日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ お知らせ バレンタインマカロン 公式LINEでご案内させていただいた、バレンタイン限定のマカロンショコラギフトセット。ビタースイート、スイート、ミルクチョコレートのマカロンセットです。たくさんのご予約、お買い上げありがとうございました。
2021年2月14日 / 最終更新日 : 2021年2月18日 お菓子教室ソレイユ お知らせ かんたんチョコムース Happy Valentine’s day☆ 1月末に、久しぶりにインスタライブを行いました。バレンタイン向けに、おうちで簡単にできるチョコムース。バレンタインに、作ってくれた方もいらっしゃるかしら??? な […]
2021年1月31日 / 最終更新日 : 2021年2月16日 お菓子教室ソレイユ お知らせ ニット帽レアチーズ 2月の新メニューは、ニット帽レアチーズ。流行りのニット柄ケーキを、今年の冬にメニュー化したくて。 中には苺がたっぷり入っています。 ニットの模様は、お好みでアレンジ可能。ご自身の愛用しているニット帽があれば、その模様を真 […]
2021年1月19日 / 最終更新日 : 2021年2月4日 お菓子教室ソレイユ お知らせ ニット帽レアチーズ 2月のレッスンメニューにしようと試作中のケーキ。 ニット帽をはじめ、ニット柄のケーキがInstagram等で流行っていますね。冬らしく、そして可愛い。この冬の間にレッスンメニュー化します!
2021年1月4日 / 最終更新日 : 2021年1月31日 お菓子教室ソレイユ お知らせ スイーツおせち あらためましてあけましておめでとうございます。 今年は初めて豊田で新年を迎えました。おせち料理ではなく、スイーツおせちを作ってみましたよ。 特に難しいものを作っているわけではないのですが、サイズが決まっている重箱に綺麗に […]
2020年11月19日 / 最終更新日 : 2020年11月21日 お菓子教室ソレイユ お知らせ キャラメルショコラ 12月の新メニューをご紹介。今年のクリスマスケーキは、キャラメルとチョコレートのケーキ。 8x21cm 高さ約5cm 1台 構成は(上から)①チョコレートガナッシュ②ビスキュイショコラ・アマンド③キャラメルクレムー④ビス […]
2020年11月3日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ お知らせ マロンのロールケーキ 11月の新メニューは、マロンのロールケーキ。この季節、無性にモンブランが食べたくなる!という方にも満足いただけるような、栗たっぷりのロールケーキです。 生地にもクリームにも、マロンペーストをたっぷり使った、贅沢なロールケ […]
2020年9月28日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 お菓子教室ソレイユ お知らせ 米粉マフィン いよいよ10月3日から始まる、とよたまちさとミライ塾「とよたの米粉で10種類のマフィン作り」。注文していたマフィンカップが届いたので、レシピ確認を兼ねて作ってみました。 受講予定の皆様、お楽しみに。 とよたまちさとミライ […]