3組の生徒さんが、ヴィクトリアケーキのレッスンに参加してくれました。
このうち2台は、子どもたちがメインで頑張ってくれました。
ヴィクトリアケーキのレッスンでは、冷凍のラズベリーを使って、ジャムを作るところから始まります。
作ったジャムの半分は、ビンに入れて持ち帰りできるので、ご自宅での復習にもお使いいただけますよ。
基本のジェノワーズと、生クリームの絞り。
ご自宅でのお菓子作りにも役立てていただけることがたくさんです。
基本をもう一度やりたい!というリピーターさんも大歓迎。
一年中、受講いただけるレッスンメニューなので、是非、リクエストお待ちしています。