毎月の新作メニューのほか、過去メニューも受講いただけます。
メニュー未定のレッスン枠は、予約者先着でメニューを指定いただけます。
過去メニューの受講料については、お問い合わせください。

3月の新メニュー

春のクッキー缶
クランベリークッキー、コーヒー&ナッツクッキー、抹茶のホワイトチョコサンド、チーズ&ピンクペッパー、桜の焼きメレンゲ。
2時間のレッスンで、5種類のクッキーをたくさん作り、サイズ違いの3つの缶に詰めてお持ち帰りいただきます。
3缶に詰め切れないクッキーも、袋に入れて持ち帰り。
本当にたっぷりのクッキーが出来ます。
ホワイトデーにお使いいただいても、自分用にも。

クッキー缶×3つとおまけのクッキー:4000円

今月のリクエスト開講メニュー

リクエストをいただいて、開講予定のメニューです。メニュー未定のフリー枠レッスンでは、下記メニューのほか、過去のメニューからリクエストいただくこともできます。

2月の新メニュー

ラズベリーとホワイトチョコのムース
甘酸っぱいラズベリーピンクのハートが可愛らしい、ムースケーキです。
ブラックココアを使ったシュクセ生地に、ホワイトチョコムース、ラズベリームース、チョコレートガナッシュで構成。
デコレーションにはフリーズドライのラズベリーを使った飾りチョコを作ります。
1本そのままプレゼントしても、半分に切ったり、1人分に切ったり、どこでカットしてもピンクのハートが見えるので、たくさんのお友達に配りたい人にもオススメです。(要冷蔵です)
8x21cm トヨ型1台:4000円

1月の新メニュー

フランクフルタークランツ
ドイツ、フランクフルト地方の伝統菓子。「クランツ」は「王冠」の意味。
レモンの香る、ふわっと軽いスポンジに、あっさりめのバタークリームとカリカリのアーモンドクロカント。
生クリームのケーキに比べて、日持ちもするので、手土産やプレゼントにもオススメです。
直径15cm 受講料:3700円

過去のレッスンメニュー