レッスンメニュー

１レッスン4組様までの少人数制で行います。お子様連れも可能ですが、教室内に入室できる人数は予約先着順で6名様までとさせていただきます。

レッスン料4000円（税込）レシピ代、材料代、ケーキ箱代、お茶菓子代含む。
12月のレッスンは、クリスマスケーキ含む、他のどのメニューでも1レッスン5000円となります。
材料費高騰等のため、2025年1月より、レッスン料を4500円とさせていただきます。

過去のメニューから、お好きなメニューを選んで申込ください。
公式LINEより、お気軽にお問い合わせください。

2025年12月の新メニュー　いちごのレアチーズ

なめらかなレアチーズの中には、フリーズドライストロベリーを散りばめました。
レアチーズの水分を吸って、トロっとしたいちごソースのような食感になります。
トップには、いちごミルクのグラサージュを。ピンク×ホワイトの可愛らしいケーキです。
クリスマスシーズン以外も、受講いただけます。

2025年1月の新メニュー　タルトショコラ

ココア入りタルト生地をサクサクに焼き上げ、なめらかなチョコレートガナッシュを流して冷やし固めます。
デコレーションはシンプルに、無糖の生クリームと、アクセントにカカオニブを。

2024年12月の新メニュー　カフェモカ

カフェモカをイメージした、チョコレートとコーヒーのアントルメ。
軽めのチョコレートブラウニーを土台に、コーヒーのムースを合わせました。
コーヒークッキーを並べて粉砂糖で雪化粧をしたら、クリスマスの街並みに見えるかな。
☆コーヒーが苦手な方は、減らしたり、入れずに作ることもできますので、ご相談ください。

最近のリクエスト開講メニュー

この数か月の間にリクエストをいただいて、開講したメニューです。メニュー未定のフリー枠レッスンでは、下記メニューのほか、過去のメニューからリクエストいただくこともできます。（材料が揃うものに限ります）