ショコラフロマージュ

この春は、ショコラフロマージュのホールケーキが人気です。
また、ずっしり重い7号サイズのご注文をいただきました。

生クリームをモリモリのリクエストでした。
濃厚なチーズとチョコレートのショコラフロマージュに、ふわっと軽い生クリームは相性良いです。
ガトーショコラに生クリームを添えて食べるような感覚です。

フルーツ&生クリームのケーキよりも、日持ちするのも良いところ。
冷凍もできますよ。
大きいケーキでお祝いをして、半分冷凍して、また来週のお楽しみ!というのもいいですね。

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