さつまいもと黒ごまのタルト

ハロウィン前の今にぴったりな、さつまいもと黒ごまのタルト。
さつまいもをかぼちゃに代えて作ることもできますよ。

かぼちゃより繊維が固いさつまいもなので、モンブラン口金に詰まりやすいのが難点。丁寧に裏ごしするのも良いけれど、フードプロセッサーを上手に活用してくださいね。

10月のレッスン予定
25日(金)10:00-12:00 キャラメルサントノーレ【空席2】
26日(土)10:00-12:00 わくわくクッキング
26日(土)14:00-16:00 キャラメルサントノーレ【満席】
28日(月)10:00-12:00 フリー【空席4】
29日(火)10:00-12:00 キャラメルサントノーレ【満席】

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