タルトショコラ

こちらもずいぶん前のバレンタインレッスンメニュー。
定期納品させていただいているデンソー本社の生協様でも、毎週完売する人気商品となっています。

Hさまのリクエストでレッスン開講させていただきました。

直径7.5cm程の小さなタルトが10個作れます。
サクサクのタルトと、なめらかなチョコレートガナッシュ。
冬になると無性に食べたくなるやつです。

タルトは10月~3月までの限定開講となりますので、気になる方はお早めに。

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