今月、たくさんリクエストいただいた、レモンのロールケーキ。
開校当初のメニューということもあり、私にとっては懐かしいメニューですが、多くの生徒さんにとっては、とても新鮮なメニューのようですね。

Ｈさまとマンツーマンレッスンでした。↑は生徒様作品です。

生地は、プレーンのシフォンケーキ生地を使います。というわけで、シフォンケーキの生地作りも学べます。

たっぷりの生クリームと、甘酸っぱいレモンカード。
ふわしゅわ食感のシフォン生地。
暑い夏も美味しくいただける、ロールケーキです。

今月、たくさんリクエストいただいているので、空席もまだまだございます。
もちろん来月以降も受講いただけますし、オンラインレッスンも可能なので、気になる方はお問合せください。