レモンのロールケーキを受講くださったＨさま。
マンツーマンレッスンだったら・・・という条件で、オレンジのレアチーズもＷ受講リクエストくださいました。

オレンジの果肉入りゼリーの上に、オレンジ風味のさっぱりとしたレアチーズを重ねています。

透明なカップやグラスで仕上げるデザートは、見るからに涼し気で、夏にぴったりですね。
こちらのメニューも、開講初期のころのメニューなので、受講している生徒さんはかなり少ないと思います。
オーブンを使わずに作れるメニューは、キッチンも暑くならなくて◎

気になる方はレッスンリクエストを！お待ちしています。