マカロン

人気のマカロン。レッスンリクエストをいただき、開講しました。

満席の4名さまで。

マカロンのレッスンは、ショコラとラズベリーの2種類を作ります。
ラズベリーのピンクマカロンには、あらかじめ準備しておいたジャムをサンドし、ショコラのほうには、ガナッシュクリームを作ってサンドします。

一年中、リクエストいただけるメニューですが、特に乾燥させる工程が大切なので、乾燥している今の季節がベストシーズンです。
気になっている方は、この冬、ぜひ習いに来てください!
お待ちしています。

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