久しぶりにマカロンのレッスンでした！

晴れてよかった～。
時間内に、綺麗に乾燥させて焼くことができました。

ソレイユのマカロンは、若干、マカロナージュを控えめにして仕上げています。
少し、ツノが残ったりしますが、コロンと可愛らしい形になりますよ。

レッスンでは、ピンク色のラズベリーマカロンと、チョコレートのマカロンの２種類を作ります。

しっかり乾燥させることが大事なので、冬の乾燥した季節はオススメです。

ぜひぜひ、リクエストお待ちしています。