2020年7月6日 / 最終更新日 : 2020年7月9日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 春のクッキー缶 オンラインで、クッキー缶のレッスンを行いました。 5種類のクッキーのうち、4種類は1つの生地からのバリエーションです。そのため、大量のクッキー生地をまとめて作ります。レッスンでは時間短縮のため、フードプロセッサーを使用し […]
2020年6月12日 / 最終更新日 : 2020年6月26日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 春のクッキー缶 休講前からお問合せをいただいていた生徒さん。再開後すぐにレッスンリクエストいただいて、とても嬉しかったです。 大中小、3つの缶に5種類のクッキーをたっぷり詰めます。春っぽい色の組み合わせを意識したクッキー缶になっています […]
2020年5月8日 / 最終更新日 : 2020年5月10日 お菓子教室ソレイユ お知らせ 母の日ギフト 先日ご紹介させていただいた、クッキー缶とレモンのケーキのセット。セットラッピング写真を撮ったので掲載しておきます。 今回は突然の販売で、缶の在庫がある分だけしかお作りすることができませんでしたが、今後、本格的にネットショ […]
2020年4月20日 / 最終更新日 : 2020年4月25日 お菓子教室ソレイユ 注文品(焼き菓子) 春のクッキー缶 レッスンリクエストいただいていましたが、コロナウイルスの影響で休講にさせていただきました。生徒様のご希望により、私が作ったクッキー缶とレシピをお渡しする対応とさせていただきました。 大中小それぞれ1缶ずつと、残りは円柱型 […]
2020年3月18日 / 最終更新日 : 2020年3月18日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 春のクッキー缶 ホワイトデーは終わりましたが、春のクッキー缶レッスンは続いています。月曜日のレッスンは、Tさんとマンツーマンでした。 抹茶のホワイトチョコサンド、クランベリークッキー、コーヒーナッツクッキー、チーズクッキー、桜の焼きメレ […]
2020年3月11日 / 最終更新日 : 2020年3月12日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 春のクッキー缶 あいにくのお天気(すごい豪雨!)でしたが、満席の4名様で、クッキー缶レッスンを開講しました。 桜の焼きメレンゲ、チーズ&ピンクペッパー、クランベリー、コーヒー&ヘーゼルナッツ、抹茶のホワイトチョコサンド、の5種類。 たく […]
2020年3月10日 / 最終更新日 : 2020年3月12日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 春のクッキー缶 今月のレギュラーメニュー「春のクッキー缶」レッスンが始まりました。 5種類のクッキーをひたすら作って焼いて詰める!とても忙しいレッスンですが、出来上がった、たくさんのクッキーを眺めると、疲れも吹き飛ぶ嬉しさ。 大中小の3 […]
2020年3月3日 / 最終更新日 : 2020年3月8日 お菓子教室ソレイユ お知らせ 春のクッキー缶 3月レッスンメニューで使うための缶が届いたので、詰めてみました。 大中小の3つの缶に詰めてお持ち帰りいただきます。3缶詰めてもクッキー余るほど、お持ち帰りありますよ。 大きい缶は、ピンク、白、シルバーからお好きな色をお選 […]
2020年2月21日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 お菓子教室ソレイユ お知らせ 春のクッキー缶 近年Instagram等で人気のクッキー缶。ソレイユでも、この春レッスンメニューに加わります。 さくらの焼きメレンゲチーズ&ピンクペッパーヘーゼルナッツ&コーヒークランベリー抹茶のホワイトチョコサンド 5種類のクッキーを […]
2019年11月17日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ お知らせ クッキーいろいろ クッキーをいろいろ試作しておりまして。なんとか今年度中には、クッキー缶のレッスンをしたいと思っています。 バナナとくるみのビスコッティココアとホワイトチョコのビスコッティくるみとコーヒーのクッキーシナモンシュガークッキー […]