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2021年3月17日 / 最終更新日 : 2022年1月21日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

野球少年のケーキ

野球好きな少年のためのバースデーケーキをご注文いただきました。 チョコレートケーキに、マカロンを使った野球ボール。記念すべき10歳の誕生日に。喜んでもらえたら嬉しいです。

2021年3月3日 / 最終更新日 : 2021年7月4日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

ベルギーワッフル

バレンタインレッスン番外編。うちの娘(中3)が、今年作った友チョコは、ベルギーワッフルと、毎年恒例のマカロンでした。 ベルギーワッフルはレッスンメニューにもあります。(チョコは、付けません) お友達にも喜んでもらえたよう […]

2021年2月19日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ お知らせ

バレンタインマカロン

公式LINEでご案内させていただいた、バレンタイン限定のマカロンショコラギフトセット。ビタースイート、スイート、ミルクチョコレートのマカロンセットです。たくさんのご予約、お買い上げありがとうございました。

2021年2月18日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

マカロン

シンプルなマカロンのレッスンでした。チョコレートトラズベリーの二種類を作ります。 ご自宅でも作りやすい、フレンチメレンゲのシンプルなマカロン。乾燥時間を短縮するため、マカロナージュは控えめに。そのため、ツヤは少ないけれど […]

2021年1月21日 / 最終更新日 : 2021年2月4日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

チョコレートケーキ

過去の作品からご希望のイメージをお聞きして、チョコレートのバースデーケーキを作らせていただきました。 ガナッシュでコーティングしています。チョコ飾りも、お好みのものをお作りさせていただきました。 ご注文主様ご本人と、愛犬 […]

2020年12月1日 / 最終更新日 : 2020年12月17日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

マカロン

Sさんとマンツーマンで、マカロンのレッスンでした。 自宅で何度かマカロン作りをチャレンジされているSさん。どうも上手くいかなくて・・・と、レッスンに来てくれました。 ポイントは全てお伝えしましたが、教室とご自宅ではオーブ […]

2020年11月29日 / 最終更新日 : 2020年12月10日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

ギフトボックスのケーキ

とても可愛らしく夢のあるケーキのご注文をいただきました。 ベースは、ご希望の通り、チョコレートケーキになっています。 ホワイトのプラチョコを着色して、うすーく伸ばしたものを巻いています。フルーツは好きでなくて、マカロンは […]

2020年11月28日 / 最終更新日 : 2020年12月7日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

マカロン

久しぶりにマカロンのレッスンでした! 晴れてよかった~。時間内に、綺麗に乾燥させて焼くことができました。 ソレイユのマカロンは、若干、マカロナージュを控えめにして仕上げています。少し、ツノが残ったりしますが、コロンと可愛 […]

2020年7月22日 / 最終更新日 : 2020年8月13日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

カラフルマカロン

いろんな色のマカロンが乗ったバースデーケーキをご注文いただきました。 ご家族7人でお召し上がりになるということで、マカロンも7個で。7個のマカロンの配置が難しく、ちょっと間隔空きすぎのところもありましてすみません。汗 ベ […]

2020年6月23日 / 最終更新日 : 2020年6月26日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

ムースショコラ

長年の間、毎月受講くださるTさまと、ムースショコラのマンツーマンレッスンでした。 今月は新メニューが無いので、みなさん受講したいものをリクエストいただいての開講となっています。Tさんのお子さんが、チョコがいい!と言ってく […]

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