2021年1月12日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） チョコクリームのケーキ 毎年ご注文いただく双子の男の子のためのバースデーケーキ。 毎年チョコレート。今年は、いちごショートのチョコレート版。みたいなご注文をいただいたので、こういう形になりました。 あいているスペースには、後ほど二人のお名前プレ […]
2021年1月11日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） ショコラフロマージュ 人気商品のショコラフロマージュ。チョコレートとチーズが濃厚な、ずっしり重いケーキです。 生クリームで軽さを出して、いちごで酸味をプラス。ずっしり重量のあるケーキなのに、ペロリと平らげてしまうかもしれません。 レッスンでは […]
2021年1月10日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） チョコレートケーキ バースデーケーキのご注文もたくさん頂戴しています。 過去の作品からお気に入りのイメージをお伝えいただき、ご希望のマカロンと、くるくるチョコも乗せました。 グラサージュで艶を出しました。 冬はチョコレート、人気です。フルー […]
2021年1月8日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） 抹茶のサンセバスチャン お正月らしいものを作ろうと思い、抹茶とブラックココアで流行りの格子模様。サンセバスチャンのアレンジです。 こちらの抹茶ケーキはジェノワーズを使っています。 レッスンメニューの「サンセバスチャン」は、プレーンとココアのバタ […]
2021年1月5日 / 最終更新日 : 2021年1月31日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） サンセバスチャン 1月2日が誕生日の男の子のためのバースデーケーキ。 いつもなら、帰省してしまうため、お受けできないご注文。今年は三が日がお誕生日の皆様のケーキも、お作りさせていただくことができました。 コロナ禍でどこにもおでかけできなく […]
2021年1月3日 / 最終更新日 : 2021年1月30日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） ユニコーンケーキ 1月1日生まれの女の子のためのバースデーケーキ。今年は帰省しなかったので、元旦お誕生日当日にお作りさせていただくことができました。 元旦から、演技の良さそうなユニコーン。素敵な夢を見れたでしょうか。 どうぞ、キラキラ輝く […]
2021年1月2日 / 最終更新日 : 2021年1月28日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） お年賀マカロン 今年もたくさん作らせていただきました。 上：5種類×各3個入り下：5種類×各2個入り カラフルなマカロンで、お正月の一家団欒に。 たくさんの方に、ご購入いただき、本当にありがとうございました。
2020年12月30日 / 最終更新日 : 2021年1月27日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） バースデーケーキ 12月は、バースデーケーキのご注文もたくさん頂戴していました。なかなか撮影したりＵＰしたりする暇が無く、ご紹介できませんが、かろうじて撮れたものを掲載させていただきますね。 誕生日の楽しい思い出のひとつになれたら幸いです […]
2020年12月13日 / 最終更新日 : 2020年12月21日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） パンダ・うさぎ・・・ パンダと、うさぎと、できればもうひとつ動物を。というリクエストのケーキ。 くまさんを作ったつもりなのですが・・・犬にも猫にも見える。汗すみません。これくらいの絵心しかありませんので。 でも、喜んでいただけたようで、安心し […]
2020年12月12日 / 最終更新日 : 2020年12月21日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） サンタさんのおうち スペシャルなクリスマスケーキのご注文をいただきました。 7号サイズの苺の生クリームデコレーションの上に、ココアスポンジとチョコクリームで作ったサンタさんのおうちケーキを乗せました。他にもチョコレート飾りや、スイートポテト […]
