桃のスクエアショート

Tさんと、桃のスクエアショートのマンツーマンレッスンでした。

「桃のケーキ」と「桃のスクエアショート」を迷っている方が多くいらっしゃいます。

どちらも生地はビスキュイですが、桃のケーキは絞り、スクエアショートは広げて焼きます。

桃のケーキは、桃をコンポートにしますが、スクエアショートはフレッシュな桃をそのまま使います。

桃のケーキはゼリーを作ります。スクエアショートはカスタードクリームを作ります。

レッスンメニューを選んでいる方の参考に。

Follow me!