2020年8月13日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 桃のケーキ 先月、教室のエアコンが故障してしまったときにご予約いただいていたUさんとお友達。エアコン新調後に振り替えいただいて、この日、レッスンとなりました。 まわりに巻いたビスキュイの、端をカットしたバージョン(右)と、カットしていないバージョン(左)。それぞれ、生クリームを絞る場所が変わってくるので、ゼリーを乗せる面積が変わり、印象も違いますね。 ゼリーの色の違いは桃の色の違いです。濃いピンクも、淡いピンクも、どちらも素敵。 レッスンご参加くださり、ありがとうございました! Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy