浄水交流館自主グループ「わくわくクッキング」さん。
12月はお休みだったので、久しぶりのレッスンでした。
今回は、バレンタイン前なので、チョコレートムースを作りました。

ゼラチンを使わず、チョコレートのチカラで固まっています。

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ピンクのハートチョコは市販品ですが、チョコ削りの飾りは、みんなに作ってもらいました。
みんな、おいしそうに出来ました！
ぜひ、自宅でも作ってみてくださいね。