いちごの生クリームデコレーション

いちごが好きなので、生クリームデコレーションか、いちごのシャルロットで。
いちごが無ければ、アムールショコラで。と、ご注文をいただきました。

ご希望のキャラクターを作るため、スポンジを使いたかったので、生クリームデコレーションにさせていただきました。

黒、グレーは生クリームにブラックココアを混ぜています。
紫は、生クリームに冷凍ブルーベリーの果汁を混ぜています。
できるだけ、着色料は使いません。(ブルー系だけは、どうしても、使う事があります。)

大好きなキャラクターと、大好きないちごのケーキを楽しんでいただけたでしょうか。

ご注文ありがとうございました。

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