2020年1月11日 / 最終更新日 : 2020年1月30日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) ガトーショコラ 毎年ご注文いただいている、双子の男の子たちのためのバースデーケーキ。今年はガトーショコラにいちごのデコレーションでした。 お名前入りのマカロンをつけさせていただきました。娘と同じ中学1年生。楽しい学校生活を送れますように […]
2019年12月16日 / 最終更新日 : 2019年12月31日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) クリスマス・アムールショコラ 一足早く、クリスマスケーキのご注文をいただきました。 レッスンでも販売でも人気者のアムールショコラ。クリスマスバージョンも、たくさんご注文ありがとうございます。
2019年12月10日 / 最終更新日 : 2019年12月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 アムールショコラ 先月に引き続き、アムールショコラのリクエストをいただき、開講いたしました。 クリームの残り具合により、みなさん、絞り方は色々。サントノーレ口金の紹介をして、体験してもらっています。 まったく絞らずに、フラットにしてもシン […]
2019年11月22日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 アムールショコラ グルテンフリーの濃厚なチョコレートケーキ。レッスンリクエストいただき、開講いたしました。 2015年のバレンタインレッスンメニューですが、それ以降もたくさんリクエストいただき、リクエストレッスンナンバー1かもしれません。 […]
2019年11月16日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) アムールショコラ お誕生日ではないけれど、どうしてもオリジナルケーキを食べたいんです!と、嬉しいご注文をいただきました。 グルテンフリーの濃厚なチョコレートケーキに、ご希望のマカロンを乗せました。マカロンは、チョコとバニラをご希望でしたの […]
2019年10月29日 / 最終更新日 : 2019年11月1日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) アムールショコラ フルーツ無しのチョコレートケーキに、マカロントッピングのご注文をいただきました。 レッスンメニューにもなっている「アムールショコラ」というチョコレートケーキを5号丸型で。(レッスンは角セルクル使用)ご本人の似顔絵をご希望 […]
2019年10月1日 / 最終更新日 : 2019年10月12日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 アムールショコラ リクエストをいただいて、急遽レッスンを増設いたしました。チョコレート好きなお子様の誕生日ケーキに、アムールショコラを。 お子さんの誕生日まで、ご自宅で冷凍保存するということでしたので、仕上げのココアパウダーは、かけていま […]