2020年2月27日 / 最終更新日 : 2020年3月4日 お菓子教室ソレイユ 注文品(焼き菓子) 焼き菓子ギフト お世話になった方への贈り物に、焼き菓子ギフトのご注文をたくさんいただいております。 基本的に中身はお任せいただいておりますが、お日にちを頂戴できれば、希望の商品での詰め合わせも承ります。 ★↑の写真は、7種類のお菓子の詰 […]
2020年2月20日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 キューブクッキー たくさん配れるクッキーのメニューを。ということで、キューブクッキーのリクエストレッスンでした。 袋に入れて、シーラーで止めたら、売り物みたい♪プレゼントするほうも、されるほうも、うれしくなりますね! アールグレイ、抹茶& […]
2019年12月20日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 バーチ・ダーマ バーチ・ダーマというイタリアの焼き菓子。貴婦人のキスという意味だそうで。過去のレッスンメニューですが、親子でクッキー作りをしたいという生徒さまより、リクエストを受けて開講しました。 ころころ丸めるタイプのクッキーなので、 […]
2019年11月17日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ お知らせ クッキーいろいろ クッキーをいろいろ試作しておりまして。なんとか今年度中には、クッキー缶のレッスンをしたいと思っています。 バナナとくるみのビスコッティココアとホワイトチョコのビスコッティくるみとコーヒーのクッキーシナモンシュガークッキー […]
2019年11月5日 / 最終更新日 : 2019年11月11日 お菓子教室ソレイユ お知らせ さつまいものプチフール 11月レギュラーメニューの「さつまいものプチフール」レッスンが始まります。 直径3cmほどの小菓子。メレンゲクッキーにローストアーモンドをトッピングして焼き、さらにスイートポテトをのせて焼き上げます。チョコレートでコーテ […]