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2020年11月

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2020年11月8日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

米粉マフィン

とよたまちさとミライ塾。11月増設分、1日目午後枠も満席で開講。ありがとうございます。 10月のレッスンからキャンセル待ちをしていただいて、やっと受講できた!と喜んでくださる方もたくさんいらっしゃいました。一か月以上も待 […]

2020年11月7日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

米粉マフィン

とよたまちさとミライ塾の米粉マフィンレッスン。10月にご用意させていただいたレッスンが全て満席となったため、11月も4レッスン増設させていただきました。 11月7日(土)午前レッスンの皆様の作品です。 無花果が入手できる […]

2020年11月5日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

マロンロール

11月3日、祝日の火曜日。2名様がマロンロールのレッスンに来てくれました。 美味しそうに完成♩ このロールケーキは、以前から「贅沢マロンロール」という商品名で、販売もしています。生地にもクリームにもマロンたっぷり。しっと […]

2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

タルトショコラ

こちらもずいぶん前のバレンタインレッスンメニュー。定期納品させていただいているデンソー本社の生協様でも、毎週完売する人気商品となっています。 Hさまのリクエストでレッスン開講させていただきました。 直径7.5cm程の小さ […]

マロンロール
2020年11月3日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ お知らせ

マロンのロールケーキ

11月の新メニューは、マロンのロールケーキ。この季節、無性にモンブランが食べたくなる!という方にも満足いただけるような、栗たっぷりのロールケーキです。 生地にもクリームにも、マロンペーストをたっぷり使った、贅沢なロールケ […]

2020年11月2日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

りんごのよくばりチーズケーキ

ベイクドチーズとレアチーズ。両方味わうことのできる、よくばりチーズケーキ。 Fさんとのマンツーマンレッスンでした。ベイクドチーズの上には、紅玉をたっぷり乗せて焼き上げています。甘酸っぱい紅玉りんごと、甘さ控えめチーズの美 […]

2020年11月1日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

無花果のタルトレット

Kさん親子がレッスンに来てくれました。 レギュラーメニューの、無花果のタルトレット。 毎月コツコツと。レッスンに参加してくれて、レシピもずいぶん溜まってきたみたい。いつも、○○が美味しかった~。とか、○○が一番好き!とか […]

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