パイナップルのロールケーキ

夏!っていうイメージの、パイナップルとココナツを使ったロールケーキ。
お子さんのリクエストで、こちらのレッスンを受講くださいました、Tさんの作品です。

ココナツ入りの生地に、パイナップルのカスタードクリーム。
フレッシュなパイナップルの果肉もたくさん入っています。

よ~く冷やしてお召し上がりくださいね。

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