2020年11月21日 / 最終更新日 : 2020年11月28日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 マロンロール 金曜日は午前、午後ともにマロンロールのレッスンでした。午前のレッスンの生徒様作品。 ↓午後の生徒様作品。 生地にもクリームにも、マロンがたっぷり。贅沢なマロンロール。気に入っていただけたでしょうか。 ブッシュドノエルに仕 […]
2020年3月1日 / 最終更新日 : 2020年3月5日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 マロンとバニラのケーキ 1週間前もリクエスト開講した、2019年のクリスマスケーキ。クリスマス飾りは無しでも、素敵なアントルメになります。 ココアのスポンジ、バニラのババロワ、マロンクリームを作って組み立て、仕上げます。スポンジはお菓子作りの基 […]