2020年2月23日 / 最終更新日 : 2020年3月4日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 マロンとバニラのケーキ 2019年のクリスマスケーキとして開講した、マロンとバニラのケーキ。クリスマスは過ぎてしまいましたが、リクエストをいただいて、開講しました。 モンブラン口金の絞りは、チカラ加減が難しいですねー。頭では理解していても、手が […]
2019年11月11日 / 最終更新日 : 2019年11月16日 お菓子教室ソレイユ お知らせ クリスマスレッスンのお知らせ いよいよ来月12月はクリスマスケーキのレッスンです。今年のメニューは、マロンとバニラのケーキ。 ココアスポンジバニラのババロワマロンクリーム の構成です。 5号サイズ1台：受講料4500円 実は昨年、生徒さんからのリクエ […]
