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2021年1月11日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

ショコラフロマージュ

人気商品のショコラフロマージュ。チョコレートとチーズが濃厚な、ずっしり重いケーキです。 生クリームで軽さを出して、いちごで酸味をプラス。ずっしり重量のあるケーキなのに、ペロリと平らげてしまうかもしれません。 レッスンでは […]

2020年7月13日 / 最終更新日 : 2020年7月18日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品

ショコラフロマージュ

販売でも人気のショコラフロマージュ。レッスンでは、もともと5号サイズのケーキ型で作っていました。現在は、5号ケーキ型か、天板で焼いてスティック状にカットするか、お選びいただけます。 ソレイユで販売するときに使用しているの […]

2020年6月9日 / 最終更新日 : 2020年6月26日 お菓子教室ソレイユ オンラインレッスン

キャラメルチーズ

オンラインで、キャラメルチーズのレッスンを行いました。5月のモニターレッスンに何度もご参加くださったUさまとマンツーマンのオンラインレッスンでした。 ↑は、私のデモ作品です。(Tさま、お買い上げありがとうございます)約2 […]

ショコラフロマージュ
2020年3月22日 / 最終更新日 : 2020年4月2日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

ショコラフロマージュ

ソレイユの定番商品となっている、スティック状のショコラフロマージュですが、もともとは、5号サイズのケーキ型でレッスンメニューとして登場したものです。 クリスマスや、バースデー等で注文をいただければ、もちろんホールでの販売 […]

ショコラフロマージュ
2020年1月26日 / 最終更新日 : 2020年1月30日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子)

ショコラフロマージュ

クリスマスケーキとして召し上がっていただいたショコラフロマージュを、ご家族の皆様が気に入ってくださり、お子様のバースデーケーキとして再注文いただきました。 7号のビッグサイズ!ずっしり重い。チーズもチョコもたっぷり濃厚で […]

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