2020年10月12日 / 最終更新日 : 2020年11月11日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 和梨のタルト とよたまちさとミライ塾レッスンを1週間連続で行い、週末はお休みをいただいておりました。今週からしばらくは、通常レッスンに戻ります。まずは、Ｓさんとマンツーマンで「和梨のタルト」実はこちらも、過去のとよたまちさとミライ塾で […]
2020年10月9日 / 最終更新日 : 2020年11月11日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン とよたまちさとミライ塾の米粉マフィンレッスン。当初予定していた日程が、この日で終了いたしました。 １レッスン4名様×11回。で44名様に参加いただきました。大変ありがたいことに、キャンセル待ちの方もたくさんいらっしゃいま […]
2020年10月8日 / 最終更新日 : 2020年11月11日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン 木曜日は、午後枠も増設させていただき、午前４名、午後４名様での開講でした。 直前にキャンセルも発生しましたが、その後、ご案内を差し上げたところ、受講申し込みくださって、材料も無駄にすることなく満席開講できました。 とても […]
2020年10月7日 / 最終更新日 : 2020年11月11日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン 水曜日も、とよたまちさとミライ塾！この日で５日目。私の準備作業も徐々にスムーズになってきました。 肝心のマフィンの仕上がりも、レッスンに参加してくださった皆様から、「美味しい！」「全部美味しい！」と、嬉しい感想が届いてい […]
2020年10月6日 / 最終更新日 : 2020年11月6日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン 火曜日は、納品用のお菓子を作る時間が必要なので、ミライ塾の講座は午前のみの開講となりました。 こちらのマフィンに使っている米粉は、100％％豊田産のお米から作られています。 はっぴー農産さんの米粉です。はっぴー農産さんの […]
2020年10月5日 / 最終更新日 : 2020年11月6日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン 月曜日も、とよたまちさとミライ塾。午前午後ともに満席で開講することができました。 トッピングのクランブルも、もちろん米粉を使っています。10種類のマフィンのうち、どのマフィンにクランブルを乗せるかは、自由です。クランブル […]
2020年10月4日 / 最終更新日 : 2020年11月6日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン とよたまちさとミライ塾「とよたの米粉で10種類のマフィン作り」2日目。日曜日のレッスンも、午前4名、午後4名様で開講いたしました。 増設した午後枠は、小学１年生の４人組。保護者の見守りも無で、みんなそれぞれ頑張って作れま […]
2020年10月3日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン とよたまちさとミライ塾プラス「とよたの米粉で10種類のマフィン作り」レッスンがスタートしました！ 10月3日（土）午前4名、午後4名。↑生徒さんの作品です。 ミライ塾の講座に案内人として参加させていただくのは４年目になり […]
2020年9月25日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 お菓子教室ソレイユ オンラインレッスン 抹茶テリーヌ＆ロミアス オンラインで、抹茶テリーヌ＆ロミアスのレッスンを行いました。 ↑生徒様の作品です。写真を送っていただきまして、ありがとうございます。 いつかロミアスを作りたくて、サルタン口金を購入して持っていた生徒様。タイミングよく、レ […]
2020年9月23日 / 最終更新日 : 2020年11月4日 お菓子教室ソレイユ オンラインレッスン フルーツ生クリームデコレーション 初めて、海外在住の方から申し込みがあり、オンラインレッスンを行いました。 タイ在住の日本人の方でした。夏でもイチゴがたっぷり買えるのは羨ましい！ 私のデモは、フレッシュな黄桃を使っています。 今回は、お子さんのバースデー […]
