2020年10月28日 / 最終更新日 : 2020年11月18日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 レモンのロールケーキ とよたまちさとミライ塾で初めてレッスンに来て下さった方が、その場で次のレッスンを予約してくれました。シフォンケーキをご希望とのことだったので、シフォン生地を使ったレモンのロールケーキをご提案させていただきました。 プレーンのシフォン生地で、生クリームと、レモンカードを巻いた、甘酸っぱいケーキです。キメが細かくて、シュワっとした食感と、上質な純生クリームに、甘酸っぱいレモンカード。冷凍保存もできるので、1カットずつ冷凍して、半解凍で食べるのも美味しいです。 Follow me! FacebooktwitterHatenaPocketCopy