リクエストをいただき、クリームパイコルネのレッスンを開講しました。
紹介したFacebookとインスタグラムを見て、リクエストされた生徒さま以外にも、お二人ご参加くださいました。

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クリームを詰めてからも、しばらくサクサクが持続する生地ではありますが、やはりクリーム詰めてすぐが一番美味しいです。
ご希望の方には、クリームはお持ち帰りいただき、自宅で詰めていただいています。

フルーツを一緒に入れるのもいいですね。

このパイ生地は、お菓子だけでなく、お料理にも使える優れもの。
いろいろなお料理にアレンジしてみてくださいね。
ミートパイやキッシュもオススメです！