11日（祝日）午前のレッスンにて。生徒さんの作品です。 数年前？に流行りだしたリースタルトも、定番メニューになりましたね。焼くときに、ひと手間かかりますが、焼き時間が短くなるのと、切り分けるのが簡単になるのは良いところ。 […]

昨年秋のレッスンメニュー、リースタルト。リクエストいただいて開講いたしました。 クリームを変えて、クリスマスリース風に作ることもできますね☆タルトは暑くなると作ることが難しいので、今のうちにたくさん練習して習得してくださ […]