人気商品のショコラフロマージュ。チョコレートとチーズが濃厚な、ずっしり重いケーキです。 生クリームで軽さを出して、いちごで酸味をプラス。ずっしり重量のあるケーキなのに、ペロリと平らげてしまうかもしれません。 レッスンでは […]