2020年3月6日 / 最終更新日 : 2020年3月8日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 いちごとバニラのケーキ 久しぶりのNさんとマンツーマンレッスン。いちごとバニラのケーキ。この季節にぴったりの華やかなスイーツです。 ダコワーズ、バニラのババロワ、いちご、いちごジュレの構成。 いちごがたっぷりジューシーで、やさしいバニラとの相性 […]
2019年12月7日 / 最終更新日 : 2019年12月16日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 マロンとバニラのケーキ 土曜日のレッスンに予約が集中してしまったので、急遽増設させていただきました。7日（土）午後のレッスンです。 今回の生徒さんは、渋皮煮を小さめにカットして散らしています。ゴロっと乗せるのもよし、散らすのもよし。お好みで○ […]
