とよたまちさとミライ塾レッスンを1週間連続で行い、週末はお休みをいただいておりました。
今週からしばらくは、通常レッスンに戻ります。
まずは、Ｓさんとマンツーマンで「和梨のタルト」
実はこちらも、過去のとよたまちさとミライ塾で開講したメニューです。

小学１年生でも一人で作れるように考えたレシピなので、通常のタルトとは違います。
本格的な（普通の）タルトを学びたい方は、他のタルトメニューを受講くださいね。

ケーキで梨といえば、洋ナシを使うことが多いのですが、和梨でもコンポートにすれば、洋ナシと同じように使う事ができます。
旬の梨を、美味しいお菓子にして、味わってみませんか？