Ａさんとマンツーマンレッスン。レギュラーメニューの、ほうじ茶パンナコッタを作りました。 やはり、クネルが難しいようです。何度も繰り返してコツをつかんでくださいね。

９月のレギュラーメニューレッスンが始まりました。流行のほうじ茶で、パンナコッタとクッキーを作ります。敬老の日のプレゼントにもオススメですよ。 3組の生徒さんが参加してくれました。パンナコッタの上には、もちろん手作りの、ほ […]

小学生と中学生の兄弟のためのバースデーケーキ。一番小さな4号サイズでも、ホールケーキならではの特別感があります。食後に食べきるにはオススメのサイズです。 フルーツは苦手ということで、入れていません。ココアスポンジと、たっ […]

毎年ご注文いただくお子様のバースデーケーキ。今年は中学生になったので、キャラクターは要りませんと。白桃たっぷりのケーキを作らせていただきました。 お誕生日おめでとうございます。