1月22日（金）午前のレッスン。
3名様で、ヴィクトリアケーキを作りました。

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使用している材料はもちろん、口金のサイズも皆さん同じ。
イメージするペタルの大きさや、チカラ加減で、クリームの大きさが変わります。

均一にそろえるのも美しいのですが、多少のバラツキがあっても、自然なお花と同様、美しいものです。

カットしたケーキも、とても可愛らしい姿になるので、是非、おうちでもたくさん撮影していただけたら嬉しいです。