今回もギフトボックス。
中身はレアチーズでオーダーいただきました。

ボトムはザクザク食感のシュトロイゼル。たっぷりのレアチーズを固めてから、お好みの色のプラチョコで包みました。

フタの部分はレアチーズだと難しいので、ジェノワーズで。
レアチーズにぴったりのイチゴをたくさんサンドしています。

中学生女子のためのバースデーケーキ。
お母様からのオーダーです。
お子さん、びっくりしてくれたかな？

Happy Birthday!!!