6号の生クリームデコレーションを、フルーツお任せで。
桃は、喉が痒くなるから使わないで欲しいと。

オレンジと、種無し巨峰で。
中に入れた巨峰は、皮を湯剥きしておきました。
トップの巨峰は迷いましたが、色のアクセントのために皮つきで。

シャインマスカットのような爽やかなぶどうも美味しいけれど、巨峰ならではの、ちゅるんとした食感と甘さも素敵です。