初参加のYさんとマンツーマンで、いちごタルトのレッスンでした。

タルト生地を敷き込むのところが難しいですよね。
生地がダレにくい、冬の寒いうちに、たくさん練習をオススメします。

手早く作れるようになったら、あたたかい季節でも作れます。
レッスンでは、パイやタルトのメニューは10月～3月までしかお受けできませんので、ご希望の方はお早めにご連絡ください。