2019年11月16日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） アムールショコラ お誕生日ではないけれど、どうしてもオリジナルケーキを食べたいんです！と、嬉しいご注文をいただきました。 グルテンフリーの濃厚なチョコレートケーキに、ご希望のマカロンを乗せました。マカロンは、チョコとバニラをご希望でしたの […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） コーヒーとバナナのケーキ いつもレッスンに来てくださる母娘さんから、パパさんのバースデーケーキをご注文いただきました。 コーヒーゼリーが好き。ドナルドが好き。 と、伺いましたので、くるみとコーヒーのケーキをご提案させていただきましたが、ナッツは好 […]
2019年11月12日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） シャインマスカット＆オレンジ 生クリームデコレーションのご注文をいただきました。フルーツはお任せいただいたので、シャインマスカットとオレンジで。 7歳のお誕生日ケーキです。3～4年前にご注文いただいたときは、アンパンマンのケーキ。好きなキャラクターも […]
2019年11月11日 / 最終更新日 : 2019年11月16日 お菓子教室ソレイユ お知らせ クリスマスレッスンのお知らせ いよいよ来月12月はクリスマスケーキのレッスンです。今年のメニューは、マロンとバニラのケーキ。 ココアスポンジバニラのババロワマロンクリーム の構成です。 5号サイズ1台：受講料4500円 実は昨年、生徒さんからのリクエ […]
2019年11月10日 / 最終更新日 : 2019年11月16日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 さつまいものプチフール 日曜日の午前レッスンは、親子さん2組が参加してくれました。このメニューは、メレンゲクッキーの生地を作って絞り、アーモンドをトッピングしたり、スイートポテトの生地を作って丸めてのせたり、チョコレートを付けて模様を描いたり。 […]
2019年11月9日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 さつまいものプチフール レギュラーメニューのレッスンが始まりました。今月は、さつまいもの小さなお菓子。ちょっと凝ったスイートポテトというところでしょうか。 一口大のスイーツが３０個ほど！たくさん配れて嬉しいですと、生徒さんから喜ばれました。 さ […]
2019年11月5日 / 最終更新日 : 2019年11月11日 お菓子教室ソレイユ お知らせ さつまいものプチフール 11月レギュラーメニューの「さつまいものプチフール」レッスンが始まります。 直径3cmほどの小菓子。メレンゲクッキーにローストアーモンドをトッピングして焼き、さらにスイートポテトをのせて焼き上げます。チョコレートでコーテ […]
2019年11月3日 / 最終更新日 : 2019年11月9日 お菓子教室ソレイユ お知らせ ふれあい祭り ありがとうございました 竜神ふれあい祭り、たくさんの方にお越しいただきまして、早々に完売となりました。 パンもお菓子も、たくさんの方にお買い上げいただき、ありがとうございました。 小さな教室から始まった、お菓子教室ソレイユは、もうすぐ12年目に […]
2019年11月2日 / 最終更新日 : 2019年11月9日 お菓子教室ソレイユ 注文品（ケーキ・生菓子） チョコレートケーキ チョコレートケーキのご注文をいただきました。少しずつ涼しくなってきて、ケーキの注文も増え、また、その中でもチョコレートケーキのご注文が増えてきています。 チョコレートケーキといっても、いろんな種類があって、特にこだわりが […]
2019年11月1日 / 最終更新日 : 2019年11月9日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 キャラメル・サントノーレ 10月最後のレッスンは、レギュラーメニューのサントノーレでした。 満席4名様でのレッスンでしたが、なぜか写真が3枚しか残っていなくて。撮影したはずなんですけど、最近よく消えてしまう。原因不明で・・・申し訳ないです。とても […]
