2021年3月9日 / 最終更新日 : 2021年7月14日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 ニット帽レアチーズ 4名様グループで、ニット帽レアチーズのレッスンでした。 皆さん、それぞれの模様で。少しずつ違って、それぞれオリジナルのニット帽ケーキになりました。 帽子の中身は、たっぷりのいちごとレアチーズ。ニット模様も、チーズクリーム […]
2021年3月8日 / 最終更新日 : 2021年7月14日 お菓子教室ソレイユ お知らせ マカロンケーキ 3月レッスンメニューのマカロンケーキ試作品。 人気のマカロンを、ケーキ仕立てに。この季節ならではの、小粒の苺を合わせて、可愛らしく仕上げました。
2021年3月7日 / 最終更新日 : 2021年7月14日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) フルーツタルト タルトも1年を通して人気です。 タルトのレッスンは、10~3月限定になりますが、ご注文はいつでも〇季節のフルーツでお作りさせていただきます。 4号~7号まで。お好みのサイズで〇(こちらのタルトは5号です。)
2021年3月6日 / 最終更新日 : 2021年7月14日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) ドームマロン パパさんのバースデーケーキをご注文いただきました。マロンのケーキをご希望だったので、レッスンメニューの「ドームマロン」で。 ココアのスポンジ、マロンクリーム、渋皮煮マロン、刻みチョコとくるみ入り生クリーム。 気になる方は […]
2021年3月5日 / 最終更新日 : 2021年7月4日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 いちごとチョコクリームのケーキ いちごとチョコクリームを、たっぷり味わっていただけるケーキ。生地はシンプルな配合ですが、ブラックココアを使って模様を描き、ケーキ全体を引き締めています。 生徒さんの作品です。模様の出し方によって、雰囲気も変わってきますね […]
2021年3月4日 / 最終更新日 : 2021年7月4日 お菓子教室ソレイユ 注文品(ケーキ・生菓子) ドレスケーキ 雪の女王のドレスケーキをご注文いただきました。フルーツドームのアレンジで作っています。 人形部分のオーダーは承っておりませんが、お子さんの写真を使う等して、オリジナルのドールケーキを作ってみてくださいね。
2021年3月3日 / 最終更新日 : 2021年7月4日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 ベルギーワッフル バレンタインレッスン番外編。うちの娘(中3)が、今年作った友チョコは、ベルギーワッフルと、毎年恒例のマカロンでした。 ベルギーワッフルはレッスンメニューにもあります。(チョコは、付けません) お友達にも喜んでもらえたよう […]
2021年3月2日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 パリブレストショコラ Oさんとマンツーマンレッスンでした。 パリブレストショコラ。今年のバレンタインは、このメニューも大人気でした。ボリュームたっぷりだけど、甘さ控えめなので、食べやすいですよ♪男性にも喜ばれると思います。 皆様、来年のバレン […]
2021年3月1日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 タルトショコラ バレンタイン当日の午前レッスンは、二組の親子さんと、タルトショコラ。 10~12個できるので、たくさんのお友達に配れますね! 要冷蔵の商品なので、配るときには注意が必要ですが、しっかり冷やし固めれば、袋に入れて横にしても […]
2021年2月28日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 タルトショコラ バレンタイン前日、2月13日の午後は、タルトショコラのレッスンでした。 小学生の親子さんたち。子どもたち、思い思いのデコレーションで仕上げてくれました。 ご家族やお友達も喜んでくれたかな。ご参加、ありがとうございました。