2020年11月7日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 米粉マフィン とよたまちさとミライ塾の米粉マフィンレッスン。10月にご用意させていただいたレッスンが全て満席となったため、11月も4レッスン増設させていただきました。 11月7日（土）午前レッスンの皆様の作品です。 無花果が入手できる […]
2020年11月5日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 マロンロール 11月3日、祝日の火曜日。２名様がマロンロールのレッスンに来てくれました。 美味しそうに完成♩ このロールケーキは、以前から「贅沢マロンロール」という商品名で、販売もしています。生地にもクリームにもマロンたっぷり。しっと […]
2020年11月4日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 タルトショコラ こちらもずいぶん前のバレンタインレッスンメニュー。定期納品させていただいているデンソー本社の生協様でも、毎週完売する人気商品となっています。 Ｈさまのリクエストでレッスン開講させていただきました。 直径7.5cm程の小さ […]
2020年11月3日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ お知らせ マロンのロールケーキ 11月の新メニューは、マロンのロールケーキ。この季節、無性にモンブランが食べたくなる！という方にも満足いただけるような、栗たっぷりのロールケーキです。 生地にもクリームにも、マロンペーストをたっぷり使った、贅沢なロールケ […]
2020年11月2日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 りんごのよくばりチーズケーキ ベイクドチーズとレアチーズ。両方味わうことのできる、よくばりチーズケーキ。 Ｆさんとのマンツーマンレッスンでした。ベイクドチーズの上には、紅玉をたっぷり乗せて焼き上げています。甘酸っぱい紅玉りんごと、甘さ控えめチーズの美 […]
2020年11月1日 / 最終更新日 : 2020年11月20日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 無花果のタルトレット Ｋさん親子がレッスンに来てくれました。 レギュラーメニューの、無花果のタルトレット。 毎月コツコツと。レッスンに参加してくれて、レシピもずいぶん溜まってきたみたい。いつも、○○が美味しかった～。とか、○○が一番好き！とか […]
2020年10月31日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 アムールショコラ 息子さんの誕生日にチョコレートケーキを作りたいというリクエストで、アムールショコラをオススメさせていただき、レッスン開講しました。 我が家の子どもたちも大好きなチョコレートケーキです。小麦粉は使っておらず、グルテンフリー […]
2020年10月30日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 お菓子教室ソレイユ 注文品（焼き菓子） 焼菓子ギフト 焼菓子のギフトはご予算に合わせてお作りさせていただきます。 ラッピングもご希望があればイメージをお伝えくださいね。包材の大量ストックは行っていませんので、たくさんのご注文の場合、お渡し日までお日にちに余裕をもってお願いい […]
2020年10月29日 / 最終更新日 : 2020年11月19日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 ショコラフロマージュ 5号ケーキ型で作るレッスンから始まった、ショコラフロマージュ。天板で作ってスティックタイプで作ることもできるようになりました。過去にケーキ型で一度受講されたＴさんが、今度はスティックタイプでレッスンに来てくれました。 1 […]
2020年10月28日 / 最終更新日 : 2020年11月18日 お菓子教室ソレイユ 生徒作品 レモンのロールケーキ とよたまちさとミライ塾で初めてレッスンに来て下さった方が、その場で次のレッスンを予約してくれました。シフォンケーキをご希望とのことだったので、シフォン生地を使ったレモンのロールケーキをご提案させていただきました。 プレー […]
